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Carte postale de Corée
Rédigé le 19-09-2007 à 18:14 par Romaric PETIT
le poisson roi du pecheur a l'appat Coreen comme Japonais : l'Ichidaï, qui vaut bien - voire depasse ! - notre royale, en puissance comme en dentition. Lire la suite
Carte postale de Corée
Rédigé le 19-09-2007 à 18:15 par Romaric PETIT
gros plan sur les machoires de l'Ichidaï : quand je vous disais que cela pete tout ! Lire la suite
Carte postale de Corée
Rédigé le 19-09-2007 à 18:22 par Romaric PETIT
bien qu'il ne s'agisse pas d'un predateur mais néanmoins d'un carnassier, l'Ichidaï - dont je vous ai envoyé une photo - est le poisson qui est le plus prisé en pêche côtière, en Corée comme au Japon. Côté esche, vous ne revez pas : il s'agit bel et bien d'une bouchée ... d'oursins !, que ce poisson croque avec volupté et brise de ses puissantes mâchoires, au point que les hameçons soient aussi forts de fer que ceux employés pour le thon ! Lire la suite
Carte postale de Corée
Rédigé le 19-09-2007 à 18:25 par Romaric PETIT
voilà le périple en Corée du Sud qui se termine. Et c'est à l'aéroport de l'ile de Jeju, alors que je déambule une fois les bagages enregistrés, que je vois pour la première fois une poissonnerie dans l'aéroport - quand on vous dit que les Asiatiques raffolent de poisson ! Lire la suite
